Wohnungsbrand durch erhitztes Fett – Gebäudeversicherung kürzt Schadensersatzleistung

Abgebrannter Dachstuhl

Der Umgang mit Frittierfett erfordert viel Sorgfalt. Zu groß ist das Risiko, dass sich das Fett in der Fritteuse übermäßig erhitzt und dabei in Brand gerät. Wer dabei auch noch das erhitzte Fett aus den Augen lässt, um anderen Tätigkeiten nachzugehen, handelt grob fahrlässig.

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